안녕하세요 회원님~ 아내의 식탁과 함께 하는 가을의 맛, 이번시간에는 뱅쇼를 만들어 볼까해요.밤낮 큰 기온차로 몸이 으슬으슬 하셨던 분들은 따끈한 뱅쇼 한 잔 마셔보시는 건 어떨까요? 재료재료 레드와인 1병, 오렌지 2개, 베이킹소다 약간, 사과 1개, 레몬 1개, 정향 5개, 설탕 2큰술 1. 재료 준비하기레몬과 오렌지는 베이킹소다로 문질러 껍질을 깨끗이 씻어주세요. 레몬, 오렌지, 사과를 둥근 모양으로 도톰하게 자릅니다. 오렌지 껍질과 흰 부분을 제거하면 쓴맛을 줄일 수 있어요. 2. 끓이기냄비에 와인과 오렌지, 사과, 레몬, 계피, 정향, 설탕을 넣고 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 25~30분간 더 끓여주세요. 3. 완성!끓인 뱅쇼는 내용물은 건져내어 음료만 병에 담아 드시고 10일정도 냉장보관 가..